Den første maten

Rotgrønnsaker er veldig fine å starte med når det er tid for den første maten. Du kan lage mos på søtpotet, gulrot og persillerot. Når moset er ferdig kan du røre i en fettkilde som gjør at barnet blir mett, men det gjør også at det blir lettere å ta opp de fettløslige vitaminene fra grønnsaken. I denne oppskriften bruker jeg smør, men du kan også bruke kaldpresset olivenolje, hjemmekokt kraft eller cocosa.


Pastinakkmos
Print Recipe
Perfekt som de første smaksprøvene
Porsjoner
4 st
Porsjoner
4 st
Pastinakkmos
Print Recipe
Perfekt som de første smaksprøvene
Porsjoner
4 st
Porsjoner
4 st
Ingredienser
  • 2 st pastinakk
  • 1 ss meierismør
Porsjoner: st
Instruksjoner
  1. Skrell og kutt pastinakk i biter. Det er en fordel om de er omtrent like store.
  2. Kok pastinakk i en kjele med vann eller dampkok dem. Dampkoke er å foretrekke da noe av næringstoffene ellers går ut i kokevannet.
  3. Når de er myke (omtrent 15 minutter) heller du av vannet og mikser pastinakk til et jevnt mos. Rør i smøret på slutten og server.
  4. Ta ut det du skal servere og frys ned resten til en annen dag.
Del denne oppskriften
Powered byWP Ultimate Recipe
Pastinakkmos

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *