Frøknekke
Knekkebrød laget på havregryn og frø. Naturlig glutenfri og fri fra gjær.
Porsjoner
36st
Porsjoner
36st
Ingredienser
  • 7dl havregryn
  • 2dl sesamfrö
  • 2dl solsikkefrø
  • 1dl chiafrø
  • 8dl vann
  • 1teskje salt
  • smør til 3 stekebrett
Instruksjoner
  1. Sett ovnen på varmluft 170 grader
  2. Rør sammen alle ingrediensene. La dem stå i 15 minutter
  3. Bruk stavmiksern for å finfordele noe av havregrynen
  4. Smør tre stekebrett og fordel smeten jevnt ut over bretten. Bruk en slikkepott som du dypper i vann. Bruk sen en pizzaskjærer så du får passe store biter. Omtrent 12 biter per brett.
  5. Sett inn stekebretten i ovnen og la stå i 50 minutter. Etter 25 minutter kan du bytte plass på bretten i ovnen, så får de en jevn stekeyte. Knekkebrøden skal få en fin brun farge
  6. Når knekkebrøden er ferdig, knekk dem opp og forvar dem i en brødboks.
Frøknekke